コラム|焼いても身が縮まない!ぷりぷりの牡蠣を産地直送いたします。

牡蠣を産地直送する業者【龍栄水産】では価格を超えた品質をお約束~牡蠣に含まれる栄養とは?~

別名「海のミルク」!牡蠣に含まれる栄養について

別名「海のミルク」!牡蠣に含まれる栄養について

牡蠣産地直送している【龍栄水産】では、粒が大きく濃厚な相生牡蠣をお買い求めいただけます。

牡蠣といえば「海のミルク」と呼ばれていますが、それには2つの理由があることをご存知ですか?1つは身が白いこと、そしてもう1つは牛乳のように豊富な栄養素を含んでいることから「海のミルク」と呼ばれるようになりました。

私たちが味わう牡蠣はほとんどが内臓部分となり、その中には豊富な栄養素がバランスよく含まれています。特に、亜鉛の含有量が多いのが特徴です。生牡蠣には100gあたり14.5mgほどの亜鉛が含まれているため、数個食べることで、1日に必要な量(男性は10mg、女性は8mg)を摂取することができるのです。

亜鉛の他に含まれている栄養素としては、B1、B2、B12といったビタミン類、必須アミノ酸、ミネラル、タウリン、グリコーゲンなどがあります。これらは普段の食事だけでは不足しがちな栄養素ですが、牡蠣を食事にプラスすることで効率よく摂取することが可能です。

牡蠣を産地直送でお届けする【龍栄水産】では、から付き、むき身を販売しております。牡蠣の旨味をまるごと味わえる商品です。是非お試しください。

牡蠣を産地直送で販売する業者だから品質に自信あり!

牡蠣を産地直送で販売する業者だから品質に自信あり!

産地直送の牡蠣をご自宅で味わう際には、【龍栄水産】をご利用ください。兵庫県相生市から、瀬戸内の海と緑豊かな森の栄養をたっぷり吸収して育った牡蠣をお届けしております。

一般的には数年は必要と言われる牡蠣の養殖ですが、種付けからわずか半年後には出荷できる状態にまで成長します。産地直送の美味しい牡蠣を業者から購入する際は、品質が自慢の【龍栄水産】からお取り寄せください。

産地直送の牡蠣は【龍栄水産】で!~価格を超えた満足を提供~

牡蠣を産地直送でお届けする【龍栄水産】は、価格を超えた満足を提供いたします。粒の大きな牡蠣は生のままでも味わえて、加熱後も身の大きさが変わらないため、様々な方法で調理が可能です。栄養豊富な牡蠣を、ご家族の皆様でどうぞお召し上がりください。

お役立ちコラム

牡蠣を産地直送でお届けする業者【龍栄水産】

会社名 龍栄水産
所在地 〒678-0041 兵庫県相生市相生5381
TEL 0791-22-5007
URL http://ryueisuisan-kaki.com

龍栄水産

TEL0791-22-5007

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